为什么可以通过观察“皴法”来辨别山水画家的绘画风格?山石的“皴法”是历代画家根据山石的地质结构、外形特征总结而成，按照南北方山石的不同特征形成了两大体系：“披麻皴”体系与“斧劈皴”体系。“披麻皴”体系所使用的线条一般从上往下，略带弯曲，适合南方土质山石的表现，属于这一体系的还有“解索皴”、“荷叶皴